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Muffins fruits rouges et chocolat noir amandes

juin 5th, 2016

Et si dimanche rimait avec recette ? Bon, je sais, ça ne rime pas, mais c’est souvent ce jour-là, que, personnellement, je teste de nouvelles recettes ou que je tente de revisiter mes classiques pour les perfectionner

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Dimanche dernier j’étais invitée à célébrer la fête des mamans chez mon copain. Qui dit repas de famille dit aussi grande tablée et quoi de mieux lorsqu’on est nombreux que de cuisiner des bouchées individuelles ? J’aime bien faire ça, de toutes sortes, pour tous les goûts, c’est facile à préparer, à décliner mais surtout facile à manger !

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Pour environ 11 muffins :

Ingrédients :
– 1 œuf
– 5 cuillères à soupe de lait
– 50g de beurre fondu
– 150g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 càs de cassonade
– la garniture au choix (pépites de chocolat, pignons, amandes, noisettes, fruits rouges, pommes, bananes)

(farine, levure et sucre) et de l’autre les ingrédients liquides (œuf battu, lait, beurre fondu). Creuser un puits dans la préparation solide et y verser en trois fois la préparation liquide, en mélangeant entre chaque

Ajouter la garniture souhaitée, ici fruits rouges (frais ou surgelés mais pas décongelés car ils font trop d’eau à la cuisson)

Verser l’appareil dans des moules à muffins individuels

Enfourner le tout 12 minutes (à surveiller) dans un four préchauffé à 200°C sur le mode « chaleur tournante ». Les sortir quand ils sont encore mous car en refroidissant ils durcissent et se figent

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19 réponses sur “Muffins fruits rouges et chocolat noir amandes”

    labeauteselonlilli le juin 5, 2016 a dit:

    Oh le petit dessert idéal pour un dimanche à la maison !

    Zoé, la Française le juin 5, 2016 a dit:

    Pour moi c’est bien comme tu fais.

      Planyourplane le juin 5, 2016 a dit:

      Cest a dire ? 🙂

        Zoé, la Française le juin 5, 2016 a dit:

        Les fotos sont merveilleuses, les recettes faciles à comprendre, tout est parfait.

          Planyourplane le juin 6, 2016 a dit:

          Ah, bah écoute merci beaucoup pr tes compliments. Ça fait plaisir j’aime bcp ce genre d’article et j’y passe souvent du temps (même si ça se lit vite aha) alors je suis contente si le rendu te plait !

    vosipetar le juin 6, 2016 a dit:

    J’adore le dessert

    Alexa Make'up & Beauty le juin 7, 2016 a dit:

    Wow…this muffins looks amazing! 💋

    simplymodeblog le juin 8, 2016 a dit:

    J’ai hâte de voir tes recettes du dimanche! Perso, ça le convient, les recettes sont faciles à comprendre, pas besoin de photo je pense 😉
    Ps: je crois que je suis tombée amoureuse de ton blog …

      Planyourplane le juin 8, 2016 a dit:

      Ahah on est deux sur le blog, il y a aussi Sarah mais elle est moins presente en ce moment… Merci pr tes compliments, j’espere du coup te satisfaire avec ce qui arrive!
      Marie

    mystikmiss le juin 8, 2016 a dit:

    Oh lala cette recette!!! 😍💕

    ByStyleM le juin 9, 2016 a dit:

    J’ai FAIM d’un coup olala sa donne envie tout sa ! je pense m’en faire quand j’aurais le temps MIAM merci pour la recette ! ♥

    Ps: j’aurais bien voulus que tu nous montre en vidéo comment tu fais sa pourrait être bien ^^

    Voili voilou gros bisous
    Myriam.

      Planyourplane le juin 9, 2016 a dit:

      Hello! Cest pas pour cette recette que j’ai en vidéo, c’est un flam de courges ahah! En tout cas pour les samoussas c’est super rapide et tu peux garnir avec tout ce que tu aimes 🙂

        ByStyleM le juin 9, 2016 a dit:

        Ah mince haha désolé 🙊 merci beaucoup de m’avoir répondu bonne soirée ma belle ! Hâte de faire cette recette je penserais à toi et je t’en dirait des nouvelles ^^

    Planyourplane le juin 9, 2016 a dit:

    Cool 🙂 bises

    Planyourplane le juin 9, 2016 a dit:

    🙂

    blondieaka le juillet 4, 2016 a dit:

    Me also.or have camera covered in goo..and simple recipe..but looks lovely 🙂

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